Ernährung im Fokus

Neuigkeiten & Wissenswertes

Kochtraining: just do it!

Praxis erleben. Wissen anwenden. Gemeinsam genießen.

Manche Themen lassen sich am besten praktisch begreifen.
Das Kochtraining richtet sich an alle Klientinnen und Klienten, die mehr möchten – oder die von Natur aus lieber mit dem Kochlöffel als mit Theorie starten.


Gemeinsam kochen wir die Klassiker der Ernährungstherapie:

bei Darm- und Herz-Kreislauf-Erkrankungen, rheumatischen Beschwerden, Insulinresistenz und weiteren durch Ernährung beeinflusste Themen.
Im Sinne der „Culinary Medicine“ ist das Kochtraining als entspannter Kochabend für 6–8 Personen gestaltet – mit gemeinsamen Essen direkt in der Küche, im Stehen, begleitet von alltagstauglichen Praxistipps und kleinen Wissenshäppchen.

An den Kochkursen können 6 - 8 Personen teil.

Termine und Themen 2. Halbjahr 2026


Kleiner Magen, was nun? - Kochen rund um die Magen-OP
11.09.26 | 18:00 Uhr


Teilzeitveganer - mit pflanzlichen Kochideen für mehr Gesundheit
27.11.26 | 18:00 Uhr


Preise & Anmeldung

👩‍🍳 So läuft das Kochtraining ab

  • Die Rezepte sind sowohl für eine Person als auch für spontane Zweierteams geeignet.
  • Gern können Sie Ihren Partner, Ihre Partnerin oder eine befreundete Person mitbringen.
  • Der Teilnahmebeitrag beinhaltet alle Lebensmittel.


🕕 Termin & Ort
  • Tag: ausgewählte Freitagabende
  • Zeit: jeweils 18:00 – 20:30 Uhr (2,5 Stunden)
  • Ort: Küche des Gemeindezentrums St. Bernhardus
  • Adresse:  Bernhardusplatz 9, 76530 Baden-Baden
  • Parkmöglichkeiten sind vorhanden.
Zuverlässige aktuelle Ernährungsinformationen weitergeben. Auf der Basis einer guten Ausbildung.
von account-for-04e7988b11364569928e661d6b56bf51 11. September 2026
Informationssuche Ernährung: fast nichts polarisiert so sehr wie das Thema Zucker
von account-for-04e7988b11364569928e661d6b56bf51 4. September 2026
Äpfel aufgelesen auf der Streuobstwiese
Meine Gedanken und Einfälle zum Thema Essen, Trinken, Ernährung und allem darum herum.
von account-for-04e7988b11364569928e661d6b56bf51 15. August 2026
Draußen 30 Grad und mehr. Die Schlangengurken schlängeln sich. Trinken ist angesagt. Noch mehr trinken? Wasseressen der Trick, und Obst, Melone, Gurke die erste Wahl. Die Gurken haben gerade Wasserstress, brauchen blaues Bewässerungswasser. Ist es jetzt unethisch, sich von einer Runzelgurke eine Anti-Runzel-Gurkenmaske