Ernährung im Fokus

Neuigkeiten & Wissenswertes

Kochtraining: just do it!

Praxis erleben. Wissen anwenden. Gemeinsam genießen.

Manche Themen lassen sich am besten praktisch begreifen.
Das Kochtraining richtet sich an alle Klientinnen und Klienten, die mehr möchten – oder die von Natur aus lieber mit dem Kochlöffel als mit Theorie starten.


Gemeinsam kochen wir die Klassiker der Ernährungstherapie:

bei Darm- und Herz-Kreislauf-Erkrankungen, rheumatischen Beschwerden, Insulinresistenz und weiteren durch Ernährung beeinflusste Themen.
Im Sinne der „Culinary Medicine“ ist das Kochtraining als entspannter Kochabend für 6–8 Personen gestaltet – mit gemeinsamen Essen direkt in der Küche, im Stehen, begleitet von alltagstauglichen Praxistipps und kleinen Wissenshäppchen.

An den Kochkursen können 6 - 8 Personen teil.

Termine und Themen 2. Halbjahr 2026


Darmschmeichler - Kochen für ein unterschätztes Organ
24.07.26 | 18:00 Uhr


Kleiner Magen, was nun? - Kochen rund um die Magen-OP
11.09.26 | 18:00 Uhr


Teilzeitveganer - mit pflanzlichen Kochideen für einen besseren Blutdruck
27.11.26 | 18:00 Uhr


Preise & Anmeldung

👩‍🍳 So läuft das Kochtraining ab

  • Die Rezepte sind sowohl für eine Person als auch für spontane Zweierteams geeignet.
  • Gern können Sie Ihren Partner, Ihre Partnerin oder eine befreundete Person mitbringen.
  • Der Teilnahmebeitrag beinhaltet alle Lebensmittel.


🕕 Termin & Ort
  • Tag: ausgewählte Freitagabende
  • Zeit: jeweils 18:00 – 20:30 Uhr (2,5 Stunden)
  • Ort: Küche des Gemeindezentrums St. Bernhardus
  • Adresse:  Bernhardusplatz 9, 76530 Baden-Baden
  • Parkmöglichkeiten sind vorhanden.
Meine Gedanken und Einfälle zum Thema Essen, Trinken, Ernährung und allem darum herum.
31. März 2026
Mit Ostern endet die Fastenzeit. Oder nicht? Hat es was gebracht? Gedanken zu Eierfasten. Denn: Hauptsache ae. ae wie Ernaehrung.
Was erwartet Sie in der Ernährungsberatung mit Claudia Gaster in Baden-Baden
17. Dezember 2025
Ernährungsberatung einfach erklärt: Ablauf von Anamnese bis Abschluss, Infos zu Kostenzuschuss, Ernährungstherapie und persönlicher Begleitung in Baden-Baden.